香港最为经典必吃的街边特色小吃

　　香港是我们国内现如今比较热门的一座旅游城市，也有着比较多吸引人的特色小吃，那么不知道大家知不知道有哪些美味小吃是一定不能错过的呢，别着急，我们已经为大家整理好了香港最为经典必吃的街边特色小吃，快来一起看看吧。

　　咖喱鱼丸它作为香港十大街头小吃其名声可以说是享誉亚洲，很多人到香港旅游都是为了品尝一口正宗的咖喱鱼丸，它在制作上的话主要是以玉米淀粉和鱼混合在一起，然后油炸至金黄色，口感上极其的诱人。

　　布丁碗在清朝时期就出现了，在如今香港也是深受大众的喜爱，它由面糊、混合糖和米粉蒸制而成，吃起来非常的软糯，也不会有很腻的感觉，可以说是香港街头最正宗的是街头小吃之一了。

　　去香港如果不吃龟苓膏那绝对是会后悔的，在当地龟苓膏的是超级热门的食物之一，尤其是在天气炎热的时候更是受欢迎，而且食用龟苓膏会有着很不错的开胃、促消化的效果哟!

　　碗仔翅在香港的街头是很常见的一种小吃，它里面的食材丰富有木耳、猪肉丝等等，然后在加入高汤，虽然里面没有曾经的鱼翅，但是吃起来和鱼翅是有的一拼的。

　　车仔面一个非常熟悉的名字，味道极好的它上是去香港必吃的小吃，它除了面条骑车中还会加入鱼蛋、猪红、萝卜等菜，吃着感觉很是爽口，一般的话十元左右就能让人吃到撑。

　　杨枝甘露在香港十大街头小吃中虽然说在全国各地的餐饮市场上都能品尝到，但作为传统港式甜品的杨枝甘露到香港是一定吃的，虽然配料做法没区别，不过综合起来的口感是好吃到无法形容的。

　　鸡蛋仔相信不少人都是吃到过的，尤其是在刚出炉热乎乎的时候，那口感简直就是绝了，它将面粉、砂糖、鸡蛋、鲜奶等做成汁液，然后在铁板之间烘烤制金黄色即可，如今它也被称为是香港最地道的小吃之一。

　　云吞面可以说是香港标志性的小吃，所以到了香港和去其它地方一样云吞面是绝对不能错过的，它主要的原材料就是鲜虾，并且在做工上十分的考究，吃起来的口感很是筋道。

　　鱼肉烧卖这个从外观上看着可能并不是很吸引人的小吃，而且用料也很简单，但是吃到嘴里确实能给人沁人心脾的感觉，如果能接受辣味口感的话那更是备有一番滋味呀。

　　在香港十大街头小吃中钵仔糕因为一部电影而走红，很多去到香港的朋友吃的都是一种情怀，而它的口感确实也是很不错的，钵仔糕一般有丰富的口感种类，但是由于制作工艺的复杂，所以想要吃到它是需要等上一段时间的。