别名：大婷火锅
类型：生活服务 餐饮美食
地区：浙江
更新时间：2021-08-11
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火锅一般是指以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤烧开来涮煮各类食物的烹调方式,同时亦可指这种烹调方式所用的锅具.其特色为边煮边吃,或是锅本身具有保温效果,吃的时候食物仍热气腾腾,汤物合一.
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